夏季吃水果要有度
夏季氣溫高，很多人都出現(xiàn)食欲減退的現(xiàn)象，各種瓜果成了大家的度夏食品。但專家提醒，瓜果類水分多，吃多了會沖淡胃液，引起消化不良、腹痛、腹瀉，吃水果 也要講究科學(xué)。桃子好吃要適量這兩天桃子上市了，俗語說“桃養(yǎng)人”，于是許多人一天緊盯著桃子吃，但桃子吃多了，對健康不利。多吃桃子容易上火，凡是內(nèi)熱 偏盛、易生瘡癤的人不宜多吃。但是，吃果脯就沒有這個弊端。桃仁雖然有破血行淤、滑腸通便功效，但桃仁含有揮發(fā)油和大量脂肪油，瀉多補(bǔ)少，不宜多吃，桃仁 吃多了，可致中毒，早期有惡心、嘔吐、頭疼、頭暈、視力模糊、心跳加速等現(xiàn)象，嚴(yán)重者可致心跳停止。尤其是孕婦，更不要食用。
修正藥業(yè)專家提醒桃雖好吃，但不可多 吃。常言“桃養(yǎng)人”是指食桃要適度，且鮮桃不宜貯藏。有些人不適合吃西瓜感冒初期不要吃西瓜，否則會使感冒加重或延長治愈的時間。不過，當(dāng)感冒加重出現(xiàn)高 熱、口渴、咽痛、尿黃赤等熱癥時，在正常用藥的同時，可吃些西瓜。
修正藥業(yè)專家提醒西瓜是生冷之品，吃多了易傷脾胃，脾胃虛寒、消化不良、大便滑泄者少食為宜，多 食則會腹脹、腹瀉、食欲下降，還會積寒助濕，導(dǎo)致疾病。這些有毒物質(zhì)又不斷從腐爛部分，通過水果汁液向未腐爛部分滲透、擴(kuò)散，導(dǎo)致未腐爛部分同樣含有微生 物的代謝物。人吃了爛水果中的真菌毒素，可能發(fā)生頭暈、頭痛、惡心、嘔吐、腹脹等癥狀，嚴(yán)重的還會出現(xiàn)抽風(fēng)、昏迷，甚至危及生命。oiyytfytfn此外，水果腐爛后其所含 的硝酸鹽，還會變成有毒的亞硝酸鹽。
修正藥業(yè)專家提醒為了健康，爛水果就不要再吃了，如果是略有小斑或少量蟲蛀，應(yīng)用刀挖去腐爛蟲蛀處及其周圍超過1厘米處的好果 部分如是霉變腐爛或蟲蛀面積達(dá)到或超過水果的1/3，這樣的水果就堅決不能吃了。帶皮水果最好削皮吃有些人怕水果上的農(nóng)藥等殘留對身體造成傷害，所以采用了 比較極端的消毒方法有些人又不太注意水果的食用方法，怎么方便就怎么來，這些都是會影響水果營養(yǎng)價值和衛(wèi)生的。比如有人用酒精消毒水果。專家提醒防農(nóng)藥 殘余，只要削掉果皮就可以了，但不能用菜刀削水果，這樣會使人感染寄生蟲病。此外，飯后不能立即吃水果，宜在飯后兩小時或飯前1小時吃吃水果后要漱口，否 則易造成齲齒短時間內(nèi)也不能吃過多水果，這樣很傷身體的。
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